룸셰어

'사케 와쇼쿠 코하루 （ 코하루 ）'는 일본 요리를 중심으로 한 음식과 술을 즐길 수 있는 일본 요리 전문점입니다. 회, 튀김, 조림 등 단품 요리를 비롯해 소 혀 구이, 내장 조림 등 다양한 요리를 제공하고 있습니다.

국산 밀, 버터, 사탕수수 설탕을 사용하여 안심과 맛을 최우선으로 하는 빵을 만들고 있습니다. 빵은 폭신하고 쫀득한 식감이 특징입니다. 타카쿠라 농산물 직판 센터, 키사라즈시 우마쿠타노사토, 와다네 직판소 （ 야나, 일요일만 ）에서 판매하고 있습니다.

중앙의 안뜰을 둘러싸고 카페와 숍이 자리하고 있다. 야채와 공정무역 식재료를 사용한 고집스러운 메뉴와 스토리가 있는 물건들이 진열된 라이프스타일 숍 하나하코는 다양한 사람 ・ 사물 ・이 만나고 순환하는 장을 만들어 낸다.

추천 케이크는 ､ 콩쿠르에서 그랑프리를 수상한 바스크 프로마쥬를 비롯해 구운 과자의 걸작 '베이크드 ・ 프랑스', 슈크림의 걸작 '순생 커스터슈' 등이 있다. 현지에서 생산된 신선한 우유와 계란을 사용하여 프랑스의 전통에 충실하게 구워낸 기사와라즈에서 만든 케이크를 즐겨보자.